Kmetiji Rupa se nahaja Petkovcu v Rovtarskem hribovju. Vas Petkovec  leži 10 km severno od Logatca med Rovtami in Zaplano, blizu ceste Logatec-Žiri.

Kmetija Rupa, po domače “u rup‘“,  je dobila ime po globoki odprti dolini, ki leži pod njo. Ta dolina je mrazišče.

Kmetija leži na nadmorski višini 670 m. Vse obdelovalne površine spadajo med območja z omejenimi dejavniki za pridelavo – Gorsko višinska območja.  Večina obdelovalnih površin leži med 650 in 700 mnv.

Na kmetiji je že dolga tradicija pridelave mleka. Področje Rovtarskega hribovja je absolutno živinorejsko. Le malo površin je zaradi strmine in skalnatosti primerne za njivo ali vrt. Večino ostalih obdelovalnih površin je absolutnih pašnikov (skoraj nemogoča strojna obdelava).

Na kmetiji smo začeli s predelavo svojega domačega mleka v mlečne izdelke. Oglejte si našo ponudbo in preizkusite našo kvaliteto!