Združenje kmečkih sirarjev Slovenije

Menu
POSTANI čLAN
Išči
Menu
Išči
Menu
Menu
Menu
Menu

MEDIJI o nas: Slovenske novice

3. oktobra 2024 | 0 Comments

Na Brdu bo dišalo po sirih. Na Festivalu slovenskih sirov se srečajo ljubitelji in proizvajalci slovenskih sirov. Na dogodku, ki bo v torek, 8. oktobra 2024, med 12. in 19. uro, se predstavlja več kot 30 domačih sirarjev, ki ponujajo različne vrste sirov za degustacijo. Poleg tega vključuje kulinarične prigrizke mladih in priznanih chefov ter […]

Preberi več

SV. LUCIJ – ZAVETNIK KMEČKIH SIRARJEV

12. julija 2024 | 0 Comments

Ob številnih obiskih sirarn in ekskurzijah smo se pogosto spraševali, ali imamo tudi sirarji svojega svetniškega zavetnika. Odgovor nam je dal gospod Danijel Čotar, ki je pojasnil, da je to sveti Lucij iz Cavargne, znan tudi kot sv. Lučo. Po legendi je bil sveti Lucij pastir, ki je služboval v gorski dolini pri Cavargni ob […]

Preberi več

Zakaj postati član?

Člani Združenja kmečkih sirarjev Slovenije lahko dostopajo do informacij, pomembnih za razvoj svojega dela, imajo možnost udeleževanja na izobraževanjih, ki jih izvajajo vrhunski domači in tuji strokovnjaki, nastopajo na skupnih promocijskih dejavnostih, ki so vedno odmevnejše, združenje pa je doseglo tudi dogovor glede popustov pri nakupu opreme in reprodukcijskega materiala.

 

Združenje kmečkih sirarjev Slovenije organizira redne strokovne ekskurzije v tujino, ki so namenjene predvsem ogledu dobrih praks in izmenjavi znanja.

 

Zelo pomembna sta tudi druženje članov in izmenjava izkušenj, ne le na začetku sirarske poti, pač pa ves čas razvoja in širjenja ponudbe lastnih mlečnih izdelkov.

Prenesi prijavnico