Združenje kmečkih sirarjev Slovenije

V Gorenjskem glasu so poročali o našem dogodku “Žlahtni izbor sirov”, ki je potekal na Brdu pri Kranju. Dogodek je bil priložnost za strokovno ocenjevanje in predstavitev najboljših sirov, ki jih proizvajajo naši lokalni pridelovalci. Članek izpostavlja kakovost in raznolikost naših sirov ter pomen ohranjanja sirarske tradicije in podpore lokalnim pridelovalcem.

V Kmetijski oddaji smo spregovorili o Združenju kmečkih sirarjev Slovenije, ki v torek, 8. oktobra 2024, v kongresnem centru na Brdu pri Kranju pripravlja že 4. festival slovenskih sirov .
Poslušajte odajo: klikni tukaj
V studio smo povabili predsednika Združenja, Milana Brenceta, ki je spregovoril o članstvu, o njihovi dejavnosti, o mladih in našem odnosu do podeželja. Poudaril je pomembnost tradicije in dela ter izpostavil, da prazno podeželje za turizem ne bo zanimivo ter da podeželje potrebuje slovenskega človeka .