Na Radio Ognjišče je bil v sklopu nedeljske kmetijske oddaje.predvajan prispevek o delovanju Združenja kmečkih sirarjev Slovenije, v katerem sta sodelovala dosedanji predsednik Milan Brence in nova predsednica Eva Vrevc Jenko.

V pogovoru sta izpostavila pomen povezovanja med člani združenja ter vlogo sodelovanja in prenašanja znanja med generacijami. Prav to predstavlja eno ključnih usmeritev združenja tudi v prihodnje – ohranjanje bogatega znanja in izkušenj starejše generacije ter njihovo nadgrajevanje z novimi pristopi mlajših sirarjev.

Prispevek ponuja vpogled v razmišljanja obeh sogovornikov ter širši pomen kmečkega sirarstva v slovenskem prostoru.

Prispevek lahko poslušate na povezavi:
https://avdio.ognjisce.si/share/ko_2026_03_29