Novice

Termin: 24. in 25. november 2025, od 9.00 do 16.00Lokacija: Posoški razvojni center, Trg tigrovcev 1, 5220 Tolmin (učilnica) Združenje kmečkih sirarjev Slovenije vabi predelovalce mleka na kmetijah na dvodnevno strokovno izobraževanje »Evropske smernice dobre higienske prakse v proizvodnji obrtno izdelanih sirov in mlečnih proizvodov«. Gre za smernice, ki jih je pripravila Evropska mreža kmečkih […]

Združenje kmečkih sirarjev Slovenije vas vabi, da se udeležite letošnje mednarodne konference FACE 2025, osrednjega evropskega dogodka za kmečke in obrtniške sirarje, ki bo potekal od 27. do 29. oktobra 2025 v Rovinju na Hrvaškem. Letošnja tema konference je:🎯 Marketing in promocija kmečkih in obrtniških sirov Dogodek združuje sirarje, strokovnjake, raziskovalce in podporne organizacije iz […]

Evropski dan kmečkega in obrtniškega sira – 1. julij 1. julija 2025 po vsej Evropi praznujemo Evropski dan kmečkega in obrtniškega sira, ki ga organizira mreža FACE Network. Gre za praznik, namenjen promociji lokalno pridelanih sirov, tradicionalnih metod predelave mleka in povezovanju sirarjev z ljubitelji sira. Praznovanje traja cel teden – od 30. junija do […]

Kdaj: četrtek, 24. april 2025, od 10.00 do 15.00 Kje: Kmetija Pustotnik, Poljanska cesta 19, Gorenja vasVabimo vas na celodnevni strokovni posvet, kjer bomo z različnimi strokovnjaki, predstavniki institucij ter izkušenimi praktiki razpravljali o priložnostih in izzivih certificiranih mlečnih izdelkov v Sloveniji. Dogodek je namenjen sirarjem, kmetom, gostincem, predelovalcem in vsem, ki vas zanima razvoj […]

Združenje kmečkih sirarjev Slovenije vabi vse člane in podpornike na 26. redni letni občni zbor, ki bo potekal v nedeljo, 9. februarja 2025. Dogodek se bo pričel ob 10:00 v Orehovi vasi, kjer bomo obiskali Sirarno Čuš in Sirarno Hecl, nato pa se bomo preselili v Gostilno Pri Lešniku v Mariboru, kjer bo potekal uradni […]