Združenje kmečkih sirarjev Slovenije

MEDIJI o nas: Kmetovalec

Priložnosti in izzivi certificiranih mlečnih izdelkov v Sloveniji

 

Konec aprila je na kmetiji Pustotnik v Gorenji vasi potekal posvet z naslovom “Priložnosti in izzivi certificiranih mlečnih izdelkov v Sloveniji”. Posvet je organiziralo Združenje kmečkih sirarjev
Slovenije. Prisotni so prisluhnili izkušenim strokovnjakom na različnih področjih, ki so vsak na svoj način predstavili pomen razpoznavnosti kmetij in individualnih ali skupinskih blagovnih znamk in certifikatov.

Celoten članek si lahko preberete na povezavi: POVEZAVA DO ČLANKA

Zakaj postati član?

Člani Združenja kmečkih sirarjev Slovenije lahko dostopajo do informacij, pomembnih za razvoj svojega dela, imajo možnost udeleževanja na izobraževanjih, ki jih izvajajo vrhunski domači in tuji strokovnjaki, nastopajo na skupnih promocijskih dejavnostih, ki so vedno odmevnejše, združenje pa je doseglo tudi dogovor glede popustov pri nakupu opreme in reprodukcijskega materiala.

 

Združenje kmečkih sirarjev Slovenije organizira redne strokovne ekskurzije v tujino, ki so namenjene predvsem ogledu dobrih praks in izmenjavi znanja.

 

Zelo pomembna sta tudi druženje članov in izmenjava izkušenj, ne le na začetku sirarske poti, pač pa ves čas razvoja in širjenja ponudbe lastnih mlečnih izdelkov.